← Назад к ленте
Кулебяка с рыбой
Закрытый пирог с лососем, рисом и яйцом
русская
выпечка
hard
120′
Время
8
Порций
0
Просмотров
#традиционное
#русская кухня
#домашнее
#душевное
🛒 Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 600 г
- Лосось 400 г
- Рис 200 г
- Яйца 3 шт
- Лук 1 шт
- Сливочное масло 50 г
- Укроп пучок
👨🍳 Приготовление
1
Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в пласт.
2
Лосось нарезать кусочками. Яйца отварить, порубить.
3
Рис отварить до полуготовности. Обжарить лук в масле.
4
На тесто выложить слоями: рис, рыбу, яйца с луком, масло.
5
Накрыть вторым пластом теста, защипать края. Сделать проколы для пара.
6
Выпекать 30–35 мин при 180°C до румяной корочки.
💬 Комментарии (0)