← Назад к ленте
🍽️
Солляль-тток
Традиционные корейские рисовые лепёшки, нежные и ароматные, с лёгким привкусом орехов и кунжута.
корейская
выпечка
medium
45′
Время
4
Порций
7
Просмотров
👤
Автор рецепта
#корейская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- рис 200 г
- сахар 50 г
- вода 300 мл
- молотый кунжут 2 ст.л.
- арахисовая паста 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Рис промыть под проточной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
⏱ 5 мин
2
Залить рис водой, добавить сахар и поставить на огонь. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить под крышкой 15 минут.
⏱ 20 мин
3
После варки оставить рис под крышкой ещё на 10 минут, чтобы он впитал всю воду.
⏱ 10 мин
4
Перемешать тёплый рис с арахисовой пастой до однородности.
⏱ 3 мин
5
Сформировать из рисовой массы лепёшки и обвалять их в молотом кунжуте.
⏱ 7 мин
💬 Комментарии (0)