← Назад к ленте
Посоле веганский
Сочное, пряное блюдо с хрустящей текстурой и ароматными нотками перца и лайма.
мексиканская
medium
33′
Время
1
Порций
35
Просмотров
367
ккал
15 г
Белки
4 г
Жиры
75 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- кукуруза 200 г
- томаты 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- перец чили 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- кинза 1 пучок
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте овощи (помидоры, перец, лук, морковь) и обжарьте их на растительном масле до мягкости.
⏱ 7 мин
2
Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте вместе с овощами ещё 3–4 минуты.
⏱ 4 мин
3
Влейте томатный соус, добавьте специи (чили, кориандр, кумин) и тушите на слабом огне 10 минут.
⏱ 10 мин
4
Добавьте фасоль и кукурузу, продолжайте тушить ещё 10 минут.
⏱ 10 мин
5
Приправьте посоле по вкусу солью и перцем, добавьте немного лаймового сока для свежести.
⏱ 1 мин
6
Подавайте посоле с гарниром из риса или тортильи.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)