Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Шаурма куриная

Шаурма куриная

Нежная курица с овощами в лаваше, приправленная пряными специями и соусом — гармоничное сочетание сочных и хрустящих текстур с ароматными нотками.

ливанская medium
57′
Время
1
Порций
4
Просмотров

Баланс КБЖУ на порцию

Точный AI-расчёт нутриентов

370 ккал
370 ккал
Энергетический баланс
Белки 4.0 г
Жиры 33.5 г
Углеводы 14.7 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивы

Попробовать 3 дня

Ингредиенты

  • Куриное филе 300 г
  • Лаваш 2 шт
  • Капуста свежая 100 г
  • Помидор 1 шт
  • Огурец свежий 1 шт
  • Майонез 3 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчик
  • Карри 0.5 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽

Пошаговое приготовление

1

Нарезать куриное филе на небольшие кусочки, замариновать в смеси из лимонного сока, оливкового масла, соли, перца и специй (кориандр, кумин) на 30 минут.

30 мин
2

Нарезать свежие овощи (помидоры, огурцы, лук) тонкими ломтиками.

5 мин
3

Разогреть гриль или сковороду, обжарить маринованное куриное филе до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

12 мин
4

Подогреть лаваш на сухой сковороде, чтобы он стал мягким и гибким.

5 мин
5

Намазать лаваш соусом (например, гарум или йогуртовый соус), выложить обжаренное куриное филе, свежие овощи и посыпать зеленью (петрушка, укроп).

5 мин

Комментарии 0

Войдите в профиль , чтобы оставить комментарий или оценку
Загрузка...