← Назад к ленте
282 ккал
Шварцвальдский вишневый торт
Восхитительный немецкий торт с вишней, шоколадным бисквитом и нежным кремом
немецкая
десерт
hard
120′
Время
8
Порций
8
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
282
ккал
Энергетический баланс
Белки
11.5 г
Жиры
8.8 г
Углеводы
38.7 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#немецкая
#традиционное
Ингредиенты
- Вишня замороженная 300 г
- Сахар 200 г
- Яйца 6 шт.
- Мука 150 г
- Какао-порошок 30 г
- Масло сливочное 100 г
- Сливки 33% жирности 200 мл
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Разогреть духовку до 180°C. Вишню разморозить, слить сок, смешать с 50 г сахара.
10 мин
2
Яйца взбить с оставшимся сахаром до пышной массы. Постепенно добавить муку, просеянную с какао.
15 мин
3
Разделить тесто на две части, выложить в формы, выпекать 20 минут.
25 мин
4
Пока коржи остывают, взбить масло с оставшимся сахаром до кремообразного состояния, добавить сливки и взбить до густоты.
10 мин
5
На один корж выложить вишню, сверху распределить крем, накрыть вторым коржом.
5 мин
6
Украсить торт оставшимся кремом и вишней.
10 мин
Комментарии 0