← Назад к ленте
171 ккал
Тапиока-крепе
Нежный, слегка хрустящий снаружи и мягкий внутри блин с тягучей текстурой, источающий тёплые тропические ароматы.
бразильская
закуска
easy
10′
Время
2
Порций
6
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
171
ккал
Энергетический баланс
Белки
9.9 г
Жиры
12.5 г
Углеводы
3.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#бразильская кухня
#латино
#экзотика
#феста
Ингредиенты
- Тапиоковая мука 100 г
- Сыр 50 г
- Яйцо 1 шт
- Сливочное масло 10 г
- Соль щепотка
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Взбейте яйцо в глубокой миске до однородной консистенции.
2 мин
2
Добавьте тапиоковую муку и щепотку соли, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
3 мин
3
Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло.
4 мин
4
Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности, формируя тонкий круг.
1 мин
5
Жарьте крепе с одной стороны до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и жарьте с другой стороны.
2 мин
6
Натрите сыр на мелкой тёрке и посыпьте им горячий крепе, чтобы сыр расплавился.
2 мин
Комментарии 0