Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте

Чевапчичи по-болгарски

Сочные мясные колбаски с дымчатым ароматом и пикантной подачей.

болгарская горячее medium
45′
Время
4
Порций
2
Просмотров

Баланс КБЖУ на порцию

Точный AI-расчёт нутриентов

305 ккал
305 ккал
Энергетический баланс
Белки 28.9 г
Жиры 18.9 г
Углеводы 3.6 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#болгарская #традиционное
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивы

Попробовать 3 дня

Ингредиенты

  • говядина 400 г
  • свинина 200 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец чёрный молотый по вкусу
  • паприка молотая 1 ч.л.
  • томатная паста 2 ст.л.

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽

Пошаговое приготовление

1

Мясо нарезать на небольшие кусочки и пропустить через мясорубку вместе с луком.

5 мин
2

В фарш добавить соль, перец, паприку и хорошо перемешать.

3 мин
3

Сформировать колбаски и жарить их на сковороде или гриле до золотистой корочки.

15 мин
4

В конце жарки добавить томатную пасту, перемешать и дать немного пропитаться.

5 мин
5

Готовые чевапчичи подавать с гарниром из овощей или картофеля.

2 мин

Комментарии 0

Войдите в профиль , чтобы оставить комментарий или оценку
Загрузка...