← Назад к ленте
360 ккал
Ретийские картофельные клёцки
Мягкие и ароматные картофельные клёцки с сыром и зеленью для сытного обеда или ужина.
швейцарская
горячее
medium
45′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
360
ккал
Энергетический баланс
Белки
14.2 г
Жиры
5.9 г
Углеводы
59.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#швейцарская
#традиционное
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Мука 150 г
- Сыр Грюйер 100 г
- Яйцо 2 шт
- Зелень (петрушка, укроп) 30 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Отварить картофель до готовности, затем размять в пюре.
20 мин
2
Добавить муку, тёртый сыр, яйца, мелко нарезанную зелень, соль и перец, тщательно перемешать.
5 мин
3
Сформировать из полученной массы клёцки и выложить их на противень, смазанный маслом.
5 мин
4
Запекать клёцки в разогретой до 180°C духовке 15 минут до золотистой корочки.
15 мин
5
Подавать горячими, можно с соусом по вкусу.
Комментарии 0