← Назад к ленте
Гамбас аль Ахильо
Креветки в чесночном оливковом масле
испанская
закуска
easy
15′
Время
4
Порций
0
Просмотров
#испанская кухня
#тапас
#средиземноморское
#вино
🛒 Ингредиенты
- Креветки 400 г
- Чеснок 6 зуб
- Оливковое масло 80 мл
- Чили хлопья ½ ч.л
- Петрушка пучок
- Багет для подачи
👨🍳 Приготовление
1
Креветки очистить, оставляя хвостик. Чеснок нарезать тонкими пластинами.
2
В небольшой сковороде разогреть много оливкового масла с чесноком и чили. Готовить 2 мин до аромата.
3
Добавить креветки. Жарить 1-2 мин с каждой стороны до розового цвета.
4
Снять с огня. Посыпать рубленой петрушкой. Подавать прямо в шипящей сковороде с багетом.
💬 Комментарии (0)