← Назад к ленте
Том ям с креветками — остро-кислый суп
Рецепт блюда «Том ям с креветками — остро-кислый суп» — тайская кухня.
тайская
основное блюдо
easy
5′
Время
4
Порций
2
Просмотров
#суп
🛒 Ингредиенты
- Куриный бульон 700 мл
- Лемонграсс 1
- Калган 5 Ломтиков
- Кориандр 6
- листья лайма макрут 3
- Королевские креветки 6
- Рыбный соус 3 столовые ложки
- Зеленый перец чили 6 маленьких
- Сок лайма 4 столовые ложки
- Куриный бульон 700 мл
- Лемонграсс 1
- Калган 5 Ломтиков
- Кориандр 6
- листья лайма макрут 3
- Королевские креветки 6
- Рыбный соус 3 столовые ложки
- Зеленый перец чили 6 маленьких
- Сок лайма 4 столовые ложки
👨🍳 Приготовление
1
В кастрюле среднего размера доведите бульон до кипения. Добавьте лемонграсс, галангал, корни кориандра и листья лайма, затем тушите 2 минуты.
2
В кастрюле среднего размера доведите бульон до кипения. Добавьте лемонграсс, галангал, корни кориандра и листья лайма, затем тушите 2 минуты.
3
Добавьте креветки, рыбный соус, чили и сок лайма, затем снова доведите до кипения. Попробуйте и добавьте в приправу еще сока лайма или рыбного соуса, затем украсьте листьями кинзы и подавайте.
4
Добавьте креветки, рыбный соус, чили и сок лайма, затем снова доведите до кипения. Попробуйте и добавьте в приправу еще сока лайма или рыбного соуса, затем украсьте листьями кинзы и подавайте.
💬 Комментарии (0)