← Назад к ленте
Гумма лепёшка
Нежная и воздушная, с хрустящей корочкой, источает аромат свежеиспечённого теста.
узбекская
medium
25′
Время
1
Порций
11
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- пшеничная мука 300 г
- вода 150 мл
- растительное масло 2 ст.л.
- соль 0.5 ч.л.
- сахар 0.5 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешайте муку, воду и соль до получения эластичного теста, оставьте его на 30 минут.
⏱ 10 мин
2
Раскатайте тесто в тонкий круг и наколите его вилкой.
⏱ 5 мин
3
Выпекайте лепёшку на сухой сковороде на среднем огне до золотистой корочки.
⏱ 5 мин
4
Переверните лепёшку и выпекайте с другой стороны до готовности.
⏱ 5 мин
5
Подавайте лепёшку горячей, можно смазать её маслом.
💬 Комментарии (0)