← Назад к ленте
Пити гороховый суп
Густой и ароматный суп с мягким вкусом гороха и пряными нотками, обволакивающий и согревающий.
кавказская
medium
143′
Время
1
Порций
58
Просмотров
861
ккал
28 г
Белки
22 г
Жиры
134 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- горох 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- томатная паста 1 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Замочите горох в воде на несколько часов или на ночь, затем тщательно промойте.
⏱ 60 мин
2
Поместите горох в кастрюлю, залейте водой и добавьте нарезанный лук. Варите на медленном огне до мягкости гороха.
⏱ 45 мин
3
Добавьте нарезанное мясо (баранину или говядину) и продолжайте варить до готовности мяса.
⏱ 30 мин
4
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи (лавровый лист, перец горошком).
⏱ 5 мин
5
Приправьте готовый суп свежей зеленью и подавайте горячим с хлебом или лепёшками.
⏱ 3 мин
💬 Комментарии (0)