← Назад к ленте
Райта
Освежающий йогуртовый соус с огурцом
индийская
закуска
easy
10′
Время
4
Порций
0
Просмотров
#индийская кухня
#карри
#пряное
#вегетарианское
🛒 Ингредиенты
- Йогурт 400 г
- Огурец 1 шт
- Зира жареная ½ ч.л
- Мята несколько листьев
- Кинза пучок
- Соль по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Огурец натереть на крупной тёрке. Отжать лишнюю влагу.
2
Йогурт взбить до гладкости. Добавить огурец, рубленую мяту и кинзу.
3
Зиру обжарить на сухой сковороде 1 мин до аромата. Растереть пальцами, добавить в райту.
4
Посолить. Охладить перед подачей.
💬 Комментарии (0)