← Назад к ленте
Гой-куон
Свежие спринг-роллы с креветками и арахисовым соусом
вьетнамская
закуска
medium
30′
Время
4
Порций
0
Просмотров
#вьетнамская кухня
#фо
#азиатское
#свежее
🛒 Ингредиенты
- Рисовые листы 8 шт
- Креветки 8 шт
- Свинина отварная 100 г
- Рисовая вермишель 50 г
- Салат 8 листьев
- Мята пучок
- Арахисовый соус для подачи
👨🍳 Приготовление
1
Рисовую бумагу смочить водой. Разложить на доске.
2
Выложить в центр: лист салата, несколько креветок, свинину, рисовую лапшу, мяту, кинзу.
3
Завернуть: нижний край → боковые → плотно свернуть рулетом.
4
Приготовить арахисовый соус: хойсин соус + арахисовая паста + вода + толчёный арахис.
5
Макать роллы в соус и есть.
💬 Комментарии (0)