Суп с яичной стружкой
Рецепт блюда «Суп с яичной стружкой» — китайская кухня.
Ингредиенты
- Куриный бульон 3 чашки
- Соль 1/4 чайной ложки
- Сахар 1/4 чайной ложки
- Перец зажимать
- Кунжутное масло 1 чайная ложка
- Горох 1/3 стакана
- Грибы 1/3 стакана
- Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
- Вода 2 столовые ложки
- Зеленый лук 1/4 стакана
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
В вок влейте куриный бульон и подождите, пока он закипит. Затем добавьте соль, сахар, белый перец и кунжутное масло. Когда куриный бульон закипит, добавьте овощи в вок. Чтобы загустить соус, взбейте в миске 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 2 столовые ложки воды и медленно добавляйте в суп, пока он не станет нужной густоты. Затем добавьте 1 яйцо, слегка взбитое ножом или вилкой, и медленно влейте его в суп, помешивая в течение 8 секунд. Подавайте суп в миске, посыпав сверху зеленым луком.
В вок влейте куриный бульон и подождите, пока он закипит. Затем добавьте соль, сахар, белый перец и кунжутное масло. Когда куриный бульон закипит, добавьте овощи в вок. Чтобы загустить соус, взбейте в миске 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 2 столовые ложки воды и медленно добавляйте в суп, пока он не станет нужной густоты. Затем добавьте 1 яйцо, слегка взбитое ножом или вилкой, и медленно влейте его в суп, помешивая в течение 8 секунд. Подавайте суп в миске, посыпав сверху зеленым луком.
Комментарии 0