← Назад к ленте
1398 ккал
Печеня по-домашнему
Нежное мясо, пропитанное ароматами специй и лука, с хрустящей корочкой и сочным внутренним слоем.
украинская
medium
67′
Время
1
Порций
7
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
1398
ккал
Энергетический баланс
Белки
84.2 г
Жиры
109.8 г
Углеводы
21.6 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- свинина 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- томатная паста 2 ст. л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- масло растительное 3 ст. л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать мясо на крупные куски и обжарить на растительном масле до золотистой корочки на среднем огне.
10 мин
2
Добавить нарезанный лук и морковь, обжаривать вместе с мясом до мягкости овощей.
5 мин
3
Влить немного воды или бульона, добавить соль, перец и другие специи по вкусу, тушить под крышкой на слабом огне до готовности мяса.
40 мин
4
За 10 минут до готовности добавить нарезанный картофель и зелень, тушить до готовности картофеля.
10 мин
5
Подавать готовое блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
2 мин
Комментарии 0