← Назад к ленте
227 ккал
Картоп кесе
Аппетитное казахское блюдо из картофеля, мяса и лука
казахская
горячее
medium
90′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
227
ккал
Энергетический баланс
Белки
26.0 г
Жиры
9.8 г
Углеводы
6.4 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#казахская
#традиционное
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Говядина 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Растительное масло 3 ст. л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать мясо небольшими кусочками.
5 мин
2
Разогреть растительное масло в казане, обжарить мясо до золотистой корочки.
10 мин
3
Нарезать лук и морковь, добавить к мясу и обжаривать ещё 5 минут.
7 мин
4
Добавить воду, чтобы покрыло мясо, тушить на медленном огне 30 минут.
30 мин
5
Нарезать картофель кубиками, добавить в казан, тушить до готовности картофеля.
20 мин
6
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
5 мин
7
Готовить ещё 5 минут, чтобы все вкусы соединились.
5 мин
Комментарии 0