← Назад к ленте
Пирао бразильский
Нежный сливочный вкус с пряными нотками и аппетитный аромат копченостей в бархатистой текстуре супа.
бразильская
medium
35′
Время
1
Порций
6
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- мясо 500 г
- мандиока 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- томатная паста 2 ст. л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- вода 1 л
👨🍳 Приготовление
1
Очистите и нарежьте картофель кубиками, залейте его водой и добавьте соль. Варите до готовности.
⏱ 20 мин
2
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
⏱ 5 мин
3
Добавьте нарезанный бекон или копчёное мясо к луку и обжаривайте до хрустящей корочки.
⏱ 5 мин
4
Смешайте обжаренный лук и бекон с варёным картофелем, добавьте соль и перец по вкусу.
⏱ 3 мин
5
Перемешайте все ингредиенты и подавайте пирао бразильский горячим, украсив свежей зеленью.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)