Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Кофта на гриле

Кофта на гриле

Нежная и сочная баранина с дымным ароматом, приправленная пряными специями.

ливанская medium
49′
Время
1
Порций
8
Просмотров

Баланс КБЖУ на порцию

Точный AI-расчёт нутриентов

950 ккал
950 ккал
Энергетический баланс
Белки 81.9 г
Жиры 62.1 г
Углеводы 9.7 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивы

Попробовать 3 дня

Ингредиенты

  • Говядина 400 г
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Тмин 1 ч.л.
  • Кориандр 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽

Пошаговое приготовление

1

Нарезать мясо на порционные куски, замариновать в оливковом масле с добавлением зиры, кориандра, соли и перца на 30 минут.

30 мин
2

Разогреть гриль до средней температуры.

5 мин
3

Выложить мясо на гриль и жарить с каждой стороны по 4–5 минут до золотистой корочки.

10 мин
4

Подавать мясо горячим с гарниром из свежих овощей или риса.

2 мин
5

Украсить блюдо свежей зеленью.

2 мин

Комментарии 0

Войдите в профиль , чтобы оставить комментарий или оценку
Загрузка...