← Назад к ленте
93 ккал
Шведский мясной рулет
Сытный и ароматный рулет из говядины с начинкой из лука и яиц
шведская
горячее
medium
90′
Время
6
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
93
ккал
Энергетический баланс
Белки
5.4 г
Жиры
4.5 г
Углеводы
7.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#шведская
#традиционное
Ингредиенты
- говяжий фарш 600 г
- яйца 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- панировочные сухари 3 ст.л.
- молоко 50 мл
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Очистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
10 мин
2
В миске смешайте фарш, панировочные сухари, молоко, обжаренный лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
5 мин
3
Выложите фарш на пищевую плёнку и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см.
5 мин
4
Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кружочками. Выложите их на фарш.
15 мин
5
Аккуратно сверните рулет, помогая себе пищевой плёнкой, и переложите его швом вниз на противень, застеленный пергаментом.
5 мин
6
Запекайте рулет в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 40 минут.
40 мин
Комментарии 0