← Назад к ленте
Эзогелин чорбасы
Нежная, бархатистая текстура с пряными нотками и лёгким ароматом цитруса, создающая ощущение уюта и тепла.
турецкая
medium
31′
Время
1
Порций
15
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- рис 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- томаты 2 шт.
- чеснок 3 зубчика
- мясной бульон 500 мл
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте картофель и морковь кубиками, добавьте в кипящую воду.
⏱ 5 мин
2
Добавьте рис и продолжайте варить на медленном огне до полуготовности.
⏱ 15 мин
3
Обжарьте нарезанный лук и болгарский перец до мягкости.
⏱ 7 мин
4
Добавьте обжаренные овощи в суп, приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
⏱ 2 мин
5
Добавьте лимонный сок и мелко нарезанную зелень, снимите с огня.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)