← Назад к ленте
Суши-роллы Калифорния
Рисовые роллы с крабом, авокадо и огурцом
японская
закуска
hard
60′
Время
4
Порций
0
Просмотров
#японская кухня
#у мами
#азиатское
#лёгкое
🛒 Ингредиенты
- Рис для суши 300 г
- Нори 4 листа
- Крабовое мясо 200 г
- Авокадо 1 шт
- Огурец 1 шт
- Рисовый уксус 3 ст.л
- Соевый соус для подачи
👨🍳 Приготовление
1
Сварить рис для суши. Заправить рисовым уксусом с сахаром и солью. Остудить.
2
Авокадо и огурец нарезать длинными полосками.
3
На бамбуковый коврик положить плёнку, затем лист нори. Распределить рис тонким слоем, оставляя полоску нори без риса.
4
Перевернуть: нори с рисом — вниз. По центру выложить крабовое мясо, авокадо и огурец.
5
С помощью коврика свернуть тугой ролл. Обвалять в кунжуте или икре летучей рыбы.
6
Нарезать на 8 кусочков острым ножом. Подавать с васаби, имбирём и соевым соусом.
💬 Комментарии (0)