← Назад к ленте
2018 ккал
Бозбаш из баранины
Нежный бараний бульон с пряным ароматом, бархатистыми овощами и слегка хрустящей картошкой.
армянская
medium
75′
Время
1
Порций
6
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
2018
ккал
Энергетический баланс
Белки
119.3 г
Жиры
95.7 г
Углеводы
171.2 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- баранина 500 г
- картофель 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- томаты 2 шт.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
- свежая зелень по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать баранину на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле.
10 мин
2
Добавить нарезанные лук и морковь, обжаривать вместе с мясом.
10 мин
3
Добавить нарезанный картофель и залить водой, довести до кипения.
5 мин
4
Уменьшить огонь и варить до готовности мяса и картофеля.
40 мин
5
За 10 минут до окончания варки добавить специи и соль по вкусу.
10 мин
Комментарии 0