← Назад к ленте
41 ккал
Кюфте с овощами гриль
Нежные котлетки с овощами на гриле с ороматной зеленью
восточная
medium
60′
Время
4
Порций
47
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
41
ккал
Энергетический баланс
Белки
2.1 г
Жиры
0.2 г
Углеводы
7.9 г
Marina
Автор рецепта
Ингредиенты
- Фарш 300
- Лук 1шт
- Чеснок 2 зуб
- Манка 60 гр
- Соль 1 чл
- Перец По вкусу
- Кумин По вкусу
- Масло раст. для жарки 100гр
- Баклажаны 2 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Помидор 2 шт
- Масло оливковое 2 ст ложки
- Зелень Украшение
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
В фарш добавить измельчённый лук и чеснок
2
Добавить манку, соль и специи
3
Вымесить и оставить в холодильнике на 30 мин
4
Овощи положить на противень и запекать в духовке при 220 градусов до готовности
5
Дать овощам остыть, кожу снять, выложить на тарелку, посолить и полить оливковым маслом
6
Фарш разделить на 10 шариков, сплющить в диск каждую и обжарить на растительном масле
7
Уложить в тарелку к овощам и украсить свежей зеленью
Комментарии 0