← Назад к ленте
Пиде с сыром
Турецкая лодочка-пицца с суджуком и яйцом
турецкая
выпечка
medium
40′
Время
4
Порций
0
Просмотров
#турецкая кухня
#восточное
#застолье
#сладости
🛒 Ингредиенты
- Мука 500 г
- Дрожжи 10 г
- Тёплая вода 250 мл
- Суджук 150 г
- Яйца 2 шт
- Сыр кашар 200 г
- Помидоры 1 шт
👨🍳 Приготовление
1
Замесить дрожжевое тесто из муки, воды и соли. Дать подойти 1 час.
2
Тесто разделить, раскатать в овалы. Сформировать лодочки с бортиками.
3
Суджук нарезать тонкими ломтиками. Сыр кашар натереть.
4
Выложить суджук в лодочки. Сверху — сыр и нарезанные помидоры.
5
Края смазать яйцом. Выпекать при 220°C 15-18 мин до золотистых бортиков и расплавленного сыра.
💬 Комментарии (0)