← Назад к ленте
247 ккал
Фальшивый заяц
Аппетитное польское блюдо из картофеля и фарша, простое и сытное
польская
горячее
medium
45′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
247
ккал
Энергетический баланс
Белки
8.6 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
44.3 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#польская
#традиционное
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Фарш мясной 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Панировочные сухари 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное 4 ст.л
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Очистите и натрите картофель на мелкой тёрке. Отожмите лишний сок.
10 мин
2
Мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
5 мин
3
Смешайте фарш с луком, яйцом, отжатым картофелем, панировочными сухарями, солью и перцем.
5 мин
4
Сформируйте котлеты и обжаривайте их на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
15 мин
5
После обжаривания переложите котлеты в сковороду и тушите под крышкой ещё 10 минут.
10 мин
Комментарии 0