← Назад к ленте
Бамми лепёшки
Хрустящие снаружи и мягкие внутри, с лёгким ароматом специй и дымком.
ямайская
medium
18′
Время
1
Порций
3
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Мука 500 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Вода 250 мл
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешать муку, соль и разрыхлитель в большой миске.
⏱ 2 мин
2
Добавить кокосовое масло и воду, замесить тесто до однородности.
⏱ 5 мин
3
Разделить тесто на равные части и раскатать тонкие лепёшки.
⏱ 5 мин
4
Разогреть сковороду, обжаривать лепёшки с каждой стороны по 1-2 минуты до золотистой корочки.
⏱ 5 мин
5
Подавать лепёшки горячими, можно с маслом или джемом.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)