← Назад к ленте
Лапша с йогуртом и шпинатом
Нежная лапша с бархатистой текстурой йогурта и лёгкой горчинкой шпината, оставляющая освежающее послевкусие.
турецкая
medium
20′
Время
1
Порций
13
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- лапша 200 г
- йогурт 150 мл
- шпинат 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте.
⏱ 8 мин
2
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и добавьте свежий шпинат. Обжаривайте на среднем огне до мягкости.
⏱ 5 мин
3
В миске смешайте натуральный йогурт с измельчённым чесноком, лимонным соком и солью по вкусу.
⏱ 3 мин
4
Слейте воду из лапши и добавьте её к шпинату на сковороде. Перемешайте.
⏱ 2 мин
5
Полейте лапшу с шпинатом йогуртовой смесью и аккуратно перемешайте.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)