← Назад к ленте
Крок-месье
Тосты с нежным куриным филе, тягучим сыром и кремовым соусом, дополненные тонким ароматом белого вина.
французская
medium
16′
Время
1
Порций
5
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Хлеб 4 ломтика
- Сыр 100 г
- Ветчина 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Яйца 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Подготовьте ингредиенты: обжарьте ломтики хлеба на сухой сковороде до золотистой корочки.
⏱ 5 мин
2
Намажьте одну сторону каждого ломтика хлеба сливочным сыром.
⏱ 3 мин
3
Выложите на смазанные сыром ломтики хлеба тонко нарезанную ветчину и тёртый Gruyère.
⏱ 2 мин
4
Сверху накройте вторым ломтиком хлеба сыром вниз и слегка придавите.
⏱ 1 мин
5
Разогрейте сковороду с небольшим количеством сливочного масла и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)