← Назад к ленте
Чили кон карне
Сочное мясо с пряными специями и нежной фасолью в насыщенном томатном соусе с нотками перца.
мексиканская
medium
66′
Время
1
Порций
4
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- говядина 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- фасоль консервированная 1 банка
- томатная паста 2 ст.л.
- чили порошок 1 ч.л.
- соль по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать лук, морковь и болгарский перец, обжарить на растительном масле до мягкости.
⏱ 7 мин
2
Добавить фарш, обжаривать до румяной корочки, затем добавить томатную пасту и тушить 5 минут.
⏱ 12 мин
3
Влить бульон, добавить фасоль, приправить по вкусу и тушить на медленном огне 30 минут.
⏱ 35 мин
4
За 10 минут до готовности добавить кукурузу и зелень, перемешать.
⏱ 10 мин
5
Подавать чили кон карне горячим, посыпав свежей зеленью.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)