← Назад к ленте
261 ккал
Fish Pie
Нежный рыбный пирог с кремовым соусом и сырной корочкой
английская
горячее
medium
45′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
261
ккал
Энергетический баланс
Белки
5.2 г
Жиры
11.8 г
Углеводы
32.8 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#английская
#традиционное
Ингредиенты
- Треска 400 г
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 50 г
- Мука 30 г
- Сыр чеддер 100 г
- Картофель 600 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Отварить картофель до готовности, размять в пюре с добавлением сливочного масла.
20 мин
2
Нарезать треску на кусочки. Мелко нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета.
10 мин
3
В сотейнике растопить оставшееся сливочное масло, добавить муку и обжарить до золотистого цвета. Влить молоко, постоянно помешивая, до загустения.
15 мин
4
Добавить к соусу рыбу, лук, соль и перец, перемешать и переложить в форму для запекания.
5 мин
5
Сверху выложить картофельное пюре и посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
15 мин
Комментарии 0