← Назад к ленте
Борщ московский
Густой и насыщенный суп с приятной кислинкой, с вкраплениями свеклы и овощей, обладает тёплым ароматом и бархатистой текстурой.
русская
medium
80′
Время
1
Порций
26
Просмотров
1751
ккал
126 г
Белки
57 г
Жиры
169 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- говядина 500 г
- свекла 2 шт.
- картофель 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
- свежая зелень по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать свеклу, морковь, лук и картофель.
⏱ 10 мин
2
Обжарить свеклу на растительном масле до мягкости.
⏱ 10 мин
3
Добавить нарезанный лук и морковь, обжаривать вместе со свеклой.
⏱ 10 мин
4
Добавить нарезанный картофель и залить водой, довести до кипения.
⏱ 5 мин
5
Уменьшить огонь и варить до готовности овощей.
⏱ 35 мин
6
За 10 минут до окончания варки добавить соль, перец, лавровый лист и томатную пасту по вкусу.
⏱ 10 мин
💬 Комментарии (0)