← Назад к ленте
360 ккал
Шпундра
Сочное мясо с пикантной кислинкой, мягкая картошка и душистый чеснок создают насыщенное и ароматное блюдо.
украинская
горячее
medium
90′
Время
4
Порций
9
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
360
ккал
Энергетический баланс
Белки
18.7 г
Жиры
27.7 г
Углеводы
10.0 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#украинская кухня
#домашнее
#славянское
#душевное
Ингредиенты
- Свинина 400 г
- Свёкла 2 шт
- Лук 1 шт
- Сметана 150 г
- Мука 1 ст.л
- Укроп пучок
- Соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Грудинку нарезать кусками. Обжарить с луком.
2
Свёклу нарезать соломкой. Выложить к мясу вместе с морковью.
3
Залить свекольным квасом или водой с уксусом. Тушить 1.5 часа.
4
Подавать с зеленью и сметаной.
Комментарии 0