← Назад к ленте
Панцанелла тосканская
Хрустящий хлеб с сочными овощами, пряными травами и пикантной заправкой дарит свежесть и насыщенный вкус.
итальянская
medium
16′
Время
1
Порций
21
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Помидоры 3 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Багет 1 шт.
- Оливки 50 г
- Перец красный острый по вкусу
- Уксус бальзамический 1 ст. л.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Свежий базилик по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать черствый хлеб кубиками и обжарить его на оливковом масле до золотистой корочки.
⏱ 7 мин
2
Нарезать огурцы, помидоры и красный лук.
⏱ 3 мин
3
Смешать овощи в большой миске, добавить обжаренный хлеб.
⏱ 2 мин
4
Приготовить заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца.
⏱ 2 мин
5
Полить салат заправкой и тщательно перемешать.
⏱ 1 мин
6
Украсить салат свежей зеленью и подавать охлаждённым.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)