← Назад к ленте
Люля-кебаб
Сочное мясо с дымным ароматом, нежное и пряное, с хрустящей корочкой.
кавказская
medium
26′
Время
1
Порций
30
Просмотров
872
ккал
103 г
Белки
39 г
Жиры
19 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- говядина 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- зира 1 ч. л.
- кориандр молотый 1 ч. л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- томатная паста 2 ст. л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Приготовьте фарш из баранины, добавив в него лук, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
⏱ 10 мин
2
Сформируйте колбаски из фарша и нанизывайте их на шампуры.
⏱ 5 мин
3
Жарьте люля-кебаб на углях или на гриле до готовности, периодически поворачивая шампуры.
⏱ 10 мин
4
Подавайте люля-кебаб горячим, с гарниром из свежих овощей и соуса по вкусу.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)