← Назад к ленте
Масла чай
Пряный индийский чай с молоком и кардамоном
индийская
напиток
easy
15′
Время
2
Порций
0
Просмотров
#индийская кухня
#карри
#пряное
#вегетарианское
🛒 Ингредиенты
- Чай чёрный 2 ч.л
- Молоко 300 мл
- Вода 100 мл
- Имбирь 10 г
- Кардамон 3 шт
- Гвоздика 2 шт
- Сахар 2 ч.л
👨🍳 Приготовление
1
Воду довести до кипения с раздавленным имбирём, кардамоном, гвоздикой и корицей. Кипятить 5 мин.
2
Добавить чёрный чай. Варить 2 мин.
3
Влить молоко, довести до кипения. Снять с огня, как только поднимется пена.
4
Вернуть на огонь, дать подняться ещё 2 раза. Процедить. Добавить сахар. Подавать горячим.
💬 Комментарии (0)