← Назад к ленте
🍽️
Пибимбап с овощами
Традиционная корейская рисовая закуска с яркими овощами и пикантной заправкой
корейская
закуска
medium
30′
Время
4
Порций
4
Просмотров
👤
Автор рецепта
#корейская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Рис круглозёрный 200 г
- Болгарский перец красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Репа 50 г
- Огурец свежий 1 шт.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Перец красный молотый по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Семена кунжута 1 ч. л.
👨🍳 Приготовление
1
Рис отварить в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.
⏱ 15 мин
2
Морковь и репа нарезаются тонкой соломкой и обжариваются на кунжутном масле до мягкости.
⏱ 5 мин
3
Болгарский перец и огурец нарезать соломкой.
⏱ 2 мин
4
Для заправки смешать соевый соус, перец красный молотый и измельчённый чеснок.
⏱ 1 мин
5
На тарелку выложить рис, сверху разложить овощи, полить заправкой и посыпать семенами кунжута.
⏱ 7 мин
💬 Комментарии (0)