← Назад к ленте
439 ккал
Камиллаки с сыром
Аппетитные словацкие клёцки с начинкой из сыра, напоминающие домашние пельмени
словацкая
горячее
medium
45′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
439
ккал
Энергетический баланс
Белки
19.9 г
Жиры
14.8 г
Углеводы
54.3 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#словацкая
#традиционное
Ингредиенты
- мука пшеничная 300 г
- яйцо куриное 1 шт
- вода 100 мл
- сыр твёрдый 200 г
- лук репчатый 1 шт
- масло сливочное 50 г
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Замесить тесто из муки, яйца и воды, оставить на 30 минут.
5 мин
2
Натереть сыр и мелко нарезать лук для начинки.
5 мин
3
Раскатать тесто и нарезать на квадраты, в центр каждого положить начинку.
10 мин
4
Сформировать клёцки, защепляя края теста.
15 мин
5
Отварить клёцки в кипящей подсоленной воде до всплытия, около 5 минут.
5 мин
6
Разогреть масло на сковороде, обжарить клёцки до золотистой корочки.
5 мин
Комментарии 0