Лимада
Нежная текстура, пряные нотки и свежий лимонный аромат создают гармоничное сочетание вкусов.
🛒 Ингредиенты
- Лимоны 3 шт
- Сахар 50 г
- Розовая вода 1 ч.л
- Мята пучок
- Вода 500 мл
- Лёд кубики
👨🍳 Приготовление
Вымыть лимоны и аккуратно снять цедру с двух лимонов, избегая белой части, которая может горчить. Выдавить сок из всех трёх лимонов в отдельную ёмкость.
⏱ 5 минВ кастрюле смешать воду (500 мл) и сахар (50 г). Поставить кастрюлю на средний огонь и довести смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
⏱ 5 минПосле того как сироп закипит, уменьшить огонь и варить ещё 2–3 минуты, затем снять кастрюлю с огня и дать сиропу остыть до комнатной температуры.
⏱ 5 минДобавить лимонный сок и розовую воду (1 ч. л.) в остывший сироп, тщательно перемешать.
⏱ 2 минМелко нарезать мяту или порвать её руками на небольшие кусочки. Добавить мяту в напиток и аккуратно перемешать.
⏱ 3 минПеред подачей добавить в каждую порцию несколько кубиков льда и украсить листики мяты для украшения.
⏱ 3 мин
💬 Комментарии (0)