← Назад к ленте
354 ккал
Шиш-тавук
Нежные кусочки куриного мяса, пропитанные ароматами восточных специй, с приятной хрустящей корочкой и сочным внутренним слоем.
ливанская
medium
65′
Время
1
Порций
7
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
354
ккал
Энергетический баланс
Белки
2.5 г
Жиры
30.7 г
Углеводы
17.4 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- курица (филе) 600 г
- лук репчатый 1 шт.
- лимон 1 шт.
- оливковое масло 2 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- кориандр молотый 1 ч.л.
- зира 0.5 ч.л.
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать куриное филе на небольшие кусочки, примерно 3-4 см, и замариновать в смеси из оливкового масла, лимонного сока, соли, перца и специй для курицы.
30 мин
2
Надеть маринованные кусочки курицы на шампуры, чередуя с кусочками лука и помидоров черри.
10 мин
3
Разогреть гриль или мангал до средней температуры и выложить шампуры с курицей.
5 мин
4
Жарить шашлыки, периодически переворачивая, до золотистой корочки и полной готовности курицы, около 12-15 минут.
15 мин
5
Подавать готовые шашлыки с гарниром из свежих овощей и зелени.
5 мин
Комментарии 0