← Назад к ленте
386 ккал
Франсезинья
Сочная говядина с сыром и беконом под золотистой корочкой, идеальное сочетание вкусов.
португальская
горячее
medium
40′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
386
ккал
Энергетический баланс
Белки
36.5 г
Жиры
24.1 г
Углеводы
4.5 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#португальская
#традиционное
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Бекон 100 г
- Сыр сулугуни 200 г
- Яйца 2 шт.
- Томаты 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло 4 ст. л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарежьте говядину на тонкие ломтики, слегка отбейте и приправьте солью и перцем.
5 мин
2
Обжарьте бекон на растительном масле до хрустящей корочки, выложите на бумажное полотенце.
5 мин
3
На той же сковороде обжарьте ломтики говядины до золотистой корочки, переложите на тарелку.
10 мин
4
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте на оставшемся масле до прозрачности.
5 мин
5
Добавьте нарезанные томаты, тушите 5 минут.
5 мин
6
Верните говядину на сковороду, добавьте взбитые яйца, перемешайте.
5 мин
7
Выложите смесь на тарелки, посыпьте тёртым сыром сулугуни и украсьте обжаренным беконом.
5 мин
Комментарии 0