← Назад к ленте
613 ккал
Паштицада по-хорватски
Мягкое мясо с ароматными приправами и золотистой корочкой
хорватская
горячее
medium
120′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
613
ккал
Энергетический баланс
Белки
44.2 г
Жиры
34.8 г
Углеводы
25.5 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#хорватская
#традиционное
Ингредиенты
- говядина 800 г
- репчатый лук 2 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- чеснок 3 зубчик
- паприка молотая 1 ч.л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- оливковое масло 4 ст.л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать говядину на порционные куски. Лук очистить и нарезать полукольцами.
5 мин
2
Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде, обжарить лук до золотистого цвета.
7 мин
3
Добавить мясо к луку, обжаривать до появления золотистой корочки.
10 мин
4
Добавить паприку, соль, перец, лавровый лист и мелко нарезанный чеснок, тщательно перемешать.
3 мин
5
Влить небольшое количество воды, чтобы мясо было полностью покрыто, и тушить на медленном огне под крышкой 60 минут.
60 мин
Комментарии 0