← Назад к ленте
631 ккал
Саганаки жареный сыр
Расплавленная нежная сырная сердцевина с золотистой корочкой, ароматами греческой кухни и пикантным послевкусием.
греческая
medium
10′
Время
1
Порций
4
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
631
ккал
Энергетический баланс
Белки
34.2 г
Жиры
26.0 г
Углеводы
64.0 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- Сыр халлуми 200 г
- Яйца 2 шт.
- Панировочные сухари 50 г
- Мука 2 ст.л.
- Лимон 0.5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарежьте сыр (например, кипрский халлуми или греческий фетаки) на ломтики толщиной примерно 1 см.
2 мин
2
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
2 мин
3
Обжарьте ломтики сыра с каждой стороны до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на сторону.
4 мин
4
Переложите обжаренный сыр на тарелку, полейте лимонным соком и посыпьте свежей зеленью (например, петрушкой).
1 мин
5
Подавайте саганаки горячим, украсив блюдо дольками лимона.
1 мин
Комментарии 0