← Назад к ленте
233 ккал
Халим аш
Наваристый суп с бараниной и домашней лапшой
таджикская
суп
medium
120′
Время
6
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
233
ккал
Энергетический баланс
Белки
17.3 г
Жиры
13.2 г
Углеводы
12.4 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#таджикская
#традиционное
Ингредиенты
- баранина 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 2 шт.
- картофель 3 шт.
- лапша домашняя 200 г
- зира 0.5 ч.л.
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Баранину нарезать кусочками, залить водой (2 л) и варить 40 минут, снимая пену.
40 мин
2
Лук, морковь и картофель нарезать кубиками и добавить в бульон.
5 мин
3
Варить овощи в бульоне 20 минут.
20 мин
4
Добавить домашнюю лапшу и зиру, варить ещё 10 минут.
10 мин
5
Посолить по вкусу и дать супу настояться 5 минут перед подачей.
5 мин
Комментарии 0