Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Пад-тай с креветками

Пад-тай с креветками

Хрустящие овощи и упругие креветки в соусе с пикантным вкусом и ароматом лайма и чеснока.

тайская medium
22′
Время
1
Порций
21
Просмотров
268
ккал
51 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
⭐
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивные рецепты

Попробовать 3 дня

🛒 Ингредиенты

  • Креветки 250 г
  • Рисовая лапша 100 г
  • Соус тамари 3 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Лайм 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Чили перец 1 шт.
  • Ростки фасоли 50 г
  • Арахис 30 г

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

👨‍🍳 Приготовление

1

Нарежьте креветки и овощи (огурцы, перец, лук) соломкой. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

⏱ 5 мин
2

Обжарьте креветки в течение 2–3 минут до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные овощи и обжарьте ещё 2–3 минуты.

⏱ 5 мин
3

Добавьте в сковороду рисовую лапшу, предварительно замоченную в горячей воде на 5 минут.

⏱ 5 мин
4

Влейте соус из тамаринда, добавьте сахар, рыбный соус и соус чили. Перемешайте все ингредиенты и готовьте ещё 2–3 минуты.

⏱ 5 мин
5

Посыпьте блюдо измельчённым арахисом, зеленью и лаймом перед подачей на стол.

⏱ 2 мин

💬 Комментарии (0)

Войдите чтобы оставить комментарий
Загрузка...