← Назад к ленте
1375 ккал
Ачар плов
Сочное блюдо с пряным ароматом, рассыпчатое и насыщенное пикантными нотками.
армянская
medium
35′
Время
1
Порций
10
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
1375
ккал
Энергетический баланс
Белки
71.5 г
Жиры
49.4 г
Углеводы
167.4 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- рис 200 г
- баранина 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- зира 1 ч.л.
- соль по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать мясо на небольшие кусочки и замариновать в специях.
10 мин
2
На разогретой сковороде обжарить маринованное мясо до золотистой корочки.
5 мин
3
Добавить предварительно промытый рис и обжаривать, пока он не станет прозрачным.
3 мин
4
Влить бульон, добавить специи и тушить на медленном огне до полного впитывания жидкости.
15 мин
5
Приправить по вкусу и подавать горячим.
2 мин
Комментарии 0