← Назад к ленте
96 ккал
Кассула
Ароматное бразильское блюдо из фасоли с копчёностями и рисом.
бразильская
горячее
medium
120′
Время
4
Порций
4
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
96
ккал
Энергетический баланс
Белки
1.9 г
Жиры
0.2 г
Углеводы
21.8 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#бразильская
#традиционное
Ингредиенты
- Белая фасоль 200 г
- Копчёные колбаски 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Томаты в собственном соку 400 мл
- Растительное масло 3 ст. л.
- Рис 100 г
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Фасоль замочить в воде на несколько часов, затем отварить до полуготовности.
60 мин
2
Нарезать лук и чеснок, обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
5 мин
3
Добавить нарезанные копчёные колбаски, обжаривать 5 минут.
5 мин
4
Влить томаты в собственном соку, добавить соль и перец, тушить 10 минут.
10 мин
5
Добавить фасоль, перемешать и тушить всё вместе ещё 20 минут.
20 мин
6
Отдельно сварить рис до готовности.
15 мин
7
Подавать кассулу с гарниром из риса.
5 мин
Комментарии 0