← Назад к ленте
381 ккал
Гуляш по-словацки
Наваристый густой гуляш с насыщенным вкусом и ароматом!
словацкая
горячее
medium
90′
Время
6
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
381
ккал
Энергетический баланс
Белки
36.4 г
Жиры
15.8 г
Углеводы
19.4 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#словацкая
#традиционное
Ингредиенты
- Говядина 1000 г
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка сладкая молотая 2 ч.л.
- Томаты в собственном соку 400 г
- Лавровый лист 2 шт
- Чёрный перец горошком 5 шт
- Вода 500 мл
- Соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать говядину на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко нарезать.
10 мин
2
В глубокой сковороде разогреть немного масла и обжарить мясо до золотистой корочки.
15 мин
3
Добавить нарезанный лук и чеснок, обжаривать до прозрачности лука.
5 мин
4
Добавить паприку, перемешать и обжаривать ещё 1-2 минуты.
2 мин
5
Добавить томаты в собственном соку, лавровый лист, чёрный перец горошком и воду. Тушить на медленном огне 45 минут.
45 мин
6
Посолить по вкусу, перемешать и тушить ещё 5 минут.
5 мин
Комментарии 0