← Назад к ленте
Кята карабахская
Нежное рассыпчатое тесто с пряным ароматом и сочная сладкая начинка дарят удовольствие с каждым кусочком.
кавказская
medium
90′
Время
1
Порций
13
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- мука 500 г
- сливочное масло 250 г
- сметана 150 мл
- сахар 100 г
- яйца 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- ванилин на кончике ножа
👨🍳 Приготовление
1
Смешайте муку с размягченным сливочным маслом до состояния крошки.
⏱ 10 мин
2
Добавьте сахар, соль, ванилин и яйцо, замесите тесто.
⏱ 15 мин
3
Разделите тесто на две части, одну часть раскатайте и выложите в форму.
⏱ 10 мин
4
Для начинки смешайте творог с сахаром, ванилью и яйцом.
⏱ 8 мин
5
Выложите начинку на тесто, сверху раскатайте вторую часть теста и защипните края.
⏱ 12 мин
6
Выпекайте кяту в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
⏱ 35 мин
💬 Комментарии (0)