← Назад к ленте
183 ккал
Краньская колбаса с капустой
Традиционное словенское блюдо с копчёной колбасой и тушёной капустой.
словенская
горячее
medium
45′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
183
ккал
Энергетический баланс
Белки
4.8 г
Жиры
4.3 г
Углеводы
29.5 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#словенская
#традиционное
Ингредиенты
- краньская колбаса 400 г
- белокочанная капуста 1 кг
- репчатый лук 2 шт.
- морковь 3 шт.
- томатная паста 2 ст. л.
- лавровый лист 2 шт.
- чёрный перец горошком 5 шт.
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарежьте лук и морковь соломкой. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
5 мин
2
Добавьте нарезанную кружочками краньскую колбасу и обжарьте ещё 5 минут.
5 мин
3
Нашинкуйте капусту и добавьте к колбасе и овощам. Тушите 10 минут, добавив немного воды.
10 мин
4
Добавьте томатную пасту, лавровый лист и чёрный перец горошком. Перемешайте и тушите ещё 15 минут.
15 мин
5
Посолите по вкусу и перемешайте. Готовьте ещё 5 минут.
5 мин
Комментарии 0